Isabelle Coupé
- Ty al Levenez
- 4 déc. 2025
- 1 min de lecture
Bonheur, chance, passion, plaisir
J’ai été embauchée le 4 janvier 1982 par le Père Varangot, sous la direction de Louis Thébault, pour une mission d’agent de ménage. Une année s’est écoulée, puis j’ai intégré l’équipe de cuisine, quelle chance !
Après neuf ans passés comme aide de cuisine, le poste de chef cuisinier s’est libéré. J’ai présenté ma candidature, qui a été retenue. À partir de ce moment, j’ai tout mis en œuvre pour montrer ma passion pour la cuisine et offrir du plaisir aux convives autour d’un bon repas.
C’est avec bonheur que j’ai évolué vers le poste de responsable de restauration, que j’ai occupé jusqu’à la fin de ma carrière.
Comment peut-on rester plus de quarante deux ans dans la même entreprise ? Tout simplement parce que j’ai pu concilier harmonieusement ma vie professionnelle et ma vie personnelle.
